Za poslední měsíce se karta na trhu s potravinami začíná obracet a místo fastfoodu a mainstreamových potravin lidé začínají dávat přednost organickým alternativám.

Minulý víkend bylo zveřejněno, že trh s organickými potravinami předčil své čtvrtletní odhady a měl obrat 4,67 miliard $.

I když je pravda, že BIO potraviny jsou často předražené, s takovým číslem je evidentní, že zdravé stravování získává na popularitě.