
V dnešní zprávě SVS se píše, že nelegální bourárny masa byly provozovány na pražském Bohdalci. Na místě bylo zajištěno téměř 1 200 kg hovězího bez dokladů o původu a bez značení.
„Vzhledem k tomu že pro provoz bourárny masa neměli provozovatelé potřebné schválení a navíc maso bylo neoznačené a neznámého původu, veterinární inspektoři na místě maso znehodnotili barvou a rozhodli o jeho likvidaci v asanačním podniku. Inspektoři SVS dále zakázali užívání kontrolovaných prostor k činnostem porcování masa s následným uváděním na trh. Při kontrole byl zajištěn navíc také jeden přepravce s masem připraveným k odvozu," informuje portál veterinární správy.
Provozovateli porcovny a přepravci hrozí za porušení požadavků na bezpečnost potravin uváděných na trh sankce až do výše 50 milionů Kč.
V poslední době média informují o polském mase. 25. února Sputnik informoval, že do České republiky bylo z Polska dovezeno dalších 1 164 kilogramů hovězího masa, které také může být nakažené salmonelou, protože maso pochází ze stejné šarže a místa jako 700 kilogramů masa, které bylo do ČR dovezeno dříve a ve kterém testy odhalily tyto bakterie.